Tänään söimme edellispäivien tähdenlentoja, mutta niitä ennen haukkasimme tonnikalatapat, jotka tein siitä, mitä kaapeista löytyi.
Tonnikalatapa kahdelle
- 2 viipaletta virolaista tummaa mustleipää
- nokare voita
- 2 viipaletta kylmäsavustettua tonnikalaa
- 2 palaa tonnikalaa öljyssä (jäi vähän kesäkurrepaistoksesta)
- 4 tl aiolia (lidliläistä valmistuotetta)
- 2 isoa kaprista
- 2 hapsua tilliä
- eikä sitten muuta
Leikkasin leipäviipaleista pyöreät kiekot metallisella stanssilla. Kuumensin pannulla nokareen voita ja paistoin leipäviipaleet rapeiksi. Sipaisin viipaleille teelusikallisen aiolia kiinnittämään kylmäsavutonnikalaviipaleet leiville. Nostin kylmäsavukalan päälle palaset öljyistä tonnikalaa ja siihen päälle teelusikalliset aiolia. Koristelin kapriksilla ja tillillä. Hyvää!
La Vueltassa oli taas melkoinen tappomäki lopussa. Juan Antonio Flecha näytti esittelyssä, miten hän raahasi itsensä maaliin 8 km/h nopeudella ja moitti hieman itseään nykyisestä painostaan ja kunnostaan, mutta hyvin hän monta vuotta sitten ammattilaisuransa lopettaneeksi selvisi. Kisaajat tulivat maaliin hieman nopeammin, kaikkein ensimmäisenä Alejandro Valverde. Olin toivonut Nairo Quintanan voittoa, hän kutittelikin kolmen muun kärkiajajan kiriherkkyyttä. Ilmeisesti hänet on nyt sivuutettu Movistarin kapteenin paikalta, mikä on minusta huutava vääryys ja selvää työpaikkakiusaamista, mutta en välttämättä tiedä ihan kaikkea. Mutta silti, Nairoa ei saa kiusata! Kokonaiskilpailun johtoon jo kolmannen kerran nousi Miguel Angel Lopez.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti