Tälle sivulle keräämme kokeilemiamme drinkkejä, cocktaileja eli kimaroita. Kimara on vanha suomennos sanasta cocktail ja se sopii hyvin sivun otsikoksi. Olemme usein tehneet oikein kivoja juomia, mutta eihän niitä sitten muista tehdä uudelleen. Nyt ne löytyvät tältä sivulta, jonne on helppo palata. Postaukset on listattu tähän suurinpiirtein uusimmasta vanhimpaan. Muutamia drinkkejä on kuvina ja ohjeina tallella, mutta vielä postaamatta, lisään niitä mukaan vaikkapa pelkkinä oheina tähän listaan ilman varsinaista postausta.
Suze-gin&tonic
Martini Rosso with tonic
1 osa Martini Rossoa
1 osa tonicia
appelsiiniviipale
jäitä
Kylmennä lasi jäillä. Mittaa molemmat juomat lasiin,
lisää siihen jäitä ja viipale appelsiinia,
meillä oli kuivattua appelsiinia. Sekoita ja nauti.
Junimperium-gintonic
2 osaa tonicia
jäisiä halkaistuja karpaloita
rosmariinioksa
lyhyt pätkä kanelitankoa
jäitä
Kylmennä suuri lasi jäillä. Kaada lasiin gini ja tonic jäitten päälle. Lisää mukaan
rosmariinioksa, halkaistut karpalot ja kanelitanko.
Sekoita.
Toimme tämän ginin Virosta tuliaisina viimeisimmältä reissullamme.
Kävimme Junimperiumilla drinkillä, mutta mielellämme
kävisimme myös tutustumassa tislaamoon.
Sen teemmekin, kun saamme kaksi kaveria mukaamme.
Rose Cocktail #1 yhdelle
1 osa grenadiinia
2 osaa Kirschwasseria
6 osaa Noilly Prat-vermuttia
jäitä
Maraschino-kirsikoita
Jäähdytä lasit ja laita shakeriin jäitä. Lisää sinne grenadiini, viina ja vermutti. Ravistele. Kaada kylmiin laseihin, lisää sinne tikussa pari kirsikkaa.
No, tulipa tehtyä. Lähinnä siksi, että tuo fonduen maustamiseen käytetty
viina menisi joskus loppuun.
Vesimelonihyhmä yhdelle
1 osa St Germain-likööriä
1 osa Bacardia
1 osa sitruuna/limemehua
jäädytettyä vesimelonia
jäitä
minttua
Jäädytä vesimelonia kuutioina ja laita kuutiot blenderiin, lisää sinne muut ainekset minttua lukuunottamatta. Blenderöi tasaiseksi hyhmäksi ja koristele mintunlehdillä.
St Germain+Gin+Ginger Ale kahdelle
6 cl giniä
4 cl St Germain-likööriä
33 cl ginger alea
sitruunaviipaleita
jäitä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti